التغذية

كشفت دراسة علمية حديثة شملت 3684 طفلاً متمدرساً بواحات تافيلالت جنوب شرق المغرب، عن تفاوت واضح في الوضع الغذائي بين الأطفال في الوسطين الحضري والقروي، مع تسجيل معدلات أعلى للوزن الزائد…
اقرأ أكثر...

لطالما ارتبطت الشيخوخة ببلوغ الستين، لكن دراسة علمية حديثة تشير إلى أن الأمر قد يبدأ أبكر بكثير، ليس من حيث العمر الزمني، بل من حيث العمر البيولوجي. فقد توصل الباحثون إلى أن الأشخاص…
اقرأ أكثر...

الزبيب له فوائد غذائية متعددة ويعتبر إضافة صحية إلى النظام الغذائي، حيث يجب تناول الزبيب بانتظام لأنه يحتوي على فيتامينات وعناصر معدنية ومضادات أكسدة ضرورية لعمل أجهزة الجسم المختلفة.…
اقرأ أكثر...

يعد فيتامين سي (حمض الأسكوربيك) من الفيتامينات الأساسية لصحة الإنسان، حيث يلعب دورًا محوريًا في دعم الجهاز المناعي، وتعزيز الصحة العامة، والمساعدة في الوقاية من العديد من الأمراض. لا…
اقرأ أكثر...

أعلنت الدكتورة ناتاليا جورافليوفا من جامعة جنوب الأورال عن تحقيق إنجاز عالمي جديد، حيث تمكن علماء الجامعة من إنتاج رقائق غذائية جديدة مصنوعة من اللفت (الشلغم) للمرة الأولى في التاريخ.…
اقرأ أكثر...