صحة و تغذية

فوائد صحية تتراوح ما بين تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة وتحسين صحة القلب والدماغ وصولًا إلى إنقاص الوزن إن الطماطم والفلفل الأحمر والفراولة والكرز والبطيخ، وغيرها من…
اقرأ أكثر...

الرفيسة المغربية هي نوع من الثريد. وتعتبر من الأكلات المعروفة والأكثر استهلاكاً والتي تمثل موروثاً شعبياً. وهي ذات منافع كثيرة حيث أن مكوناتها الصحية تزود الجسم بطاقة و تكسبه مناعة ضد…
اقرأ أكثر...

"تناول 4-7 بيضات أسبوعيًا يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 75%"
اقرأ أكثر...

تختلف التغيرات الهرمونية المرتبطة بالشيخوخة لدى الرجال عن تلك التي تحدث لدى السيدات. افهم العلامات والأعراض وخيارات العلاج.
اقرأ أكثر...

رغم توافر مجموعة كبيرة من الأنظمة الغذائية التي تساعد الأفراد على فقدان الوزن بطريقة صحية، إلا أن عالم الغذاء لا يزال يشهد ظهور المزيد من الحميات الغذائية الجديدة، التي تجسد أحدث…
اقرأ أكثر...

انطلقت امس الاثنين بمراكش أشغال مؤتمر الأمن الغذائي العربي، بمشاركة باحثين وخبراء من مختلف دول العالم العربي. وأبرز المتدخلون في جلسة حول موضوع “الريادة والابتكار والتمويل من…
اقرأ أكثر...

أوقف المغرب استيراد العجول والأبقار الحية من فرنسا، وذلك بعد اكتشاف مرض “النزفية الوبائية”، الذي يؤثر بشكل رئيسي على العجول والأبقار الحية. وتشير المعطيات المتوفرة، إلى أن السلطات…
اقرأ أكثر...

يوجد اليوم أكثر من 10000 مادة مضافة معتمدة الهدف منها الحفاظ على الطعم أو المظهر أو الملمس أو العناصر الغذائية في الأطعمة أو عند تعبئتها أو تعديلها، وإلى جانب ذلك توجد أدلة متزايدة تشير…
اقرأ أكثر...

يوجد اليوم أكثر من 10000 مادة مضافة معتمدة، الهدف منها الحفاظ على الطعم أو المظهر أو الملمس أو العناصر الغذائية في الأطعمة أو عند تعبئتها أو تعديلها، وإلى جانب ذلك توجد أدلة متزايدة…
اقرأ أكثر...

وجدت دارسة جديدة أن تناول ما يصل إلى ثلاث بيضات أسبوعيًا يزيد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية التي يمكن أن تؤدي إلى نوبة قلبية أو سكتة دماغية، بحسب ما نقلته صحيفة…
اقرأ أكثر...