منظمة الصحة العالمية تخصص حوالي مليون جرعة من لقاحات “إمبوكس” لتسع دول إفريقية.

أعلنت منظمة الصحة العالمية تخصيص نحو مليون جرعة من لقاحات "إمبوكس" (جدري القرود) لتسع دول إفريقية، وذلك في إطار جهودها لدعم الوصول العادل وفي الوقت المناسب للقاحات في القارة. يأتي هذا…
اقرأ أكثر...

تنبيه: رقائق البطاطس تأثر على نمو أدمغة الأطفال

لطالما حذر العلماء من مخاطر تناول رقائق البطاطا المقلية، حيث تمثل تهديدًا لصحة القلب والأوعية الدموية، بالإضافة إلى ارتباطها بزيادة الوزن والحساسية. وأظهرت دراسة جديدة أُجريت في جامعة…
اقرأ أكثر...

العلماء الروس يبتكرون لأول مرة رقائق مقرمشة من بروتين اللفت

أعلنت الدكتورة ناتاليا جورافليوفا من جامعة جنوب الأورال عن تحقيق إنجاز عالمي جديد، حيث تمكن علماء الجامعة من إنتاج رقائق غذائية جديدة مصنوعة من اللفت (الشلغم) للمرة الأولى في التاريخ.…
اقرأ أكثر...