صعود أسعار الدجاج يعود للواجهة

يرتفع من جديد سوق الدجاج بالمغرب ليعرف صعودا في الأسعار خلال الفترة الحالية ،ووصل سعر الدجاج المعد للذبح بعدة أسواق، إلى 17 درهما للكيلوغرام الواحد. فيما وصل سعره بالضيعات 16 درهما للكيلو غرام الواحد ،وذلك تزامنًا مع موسم الأعراس والحفلات.

و تعود أسباب الارتفاع المحتمل لأسعار الدجاج بشكل اساسي إلى عدة عوامل من بينها إرتفاع درجات الحرارة حيث تسبب الحرارة المرتفعة في تراجع في إنتاج الدواجن، مما يؤدي إلى انخفاض المعروض في السوق.

إلى جانب هذه الأسباب، يساهم ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء إلى دفع المستهلكين للإتجاه نحو لحوم الدواجن كبديل أقل تكلفة، مما يرفع الطلب ويؤدي إلى زيادة الأسعار.