وأوضح الخبراء الألمان أنه ينبغي غسل اليدين بالماء والصابون قبل كل وجبة وبعد الذهاب إلى المرحاض وبعد ملامسة مقابض الأبواب والعملات.
وينبغي أيضا عدم تناول الثمار النيئة وغير المقشرة واللحوم غير الناضجة ومنتجات الحليب الخام، مع الكف عن شراء الأطعمة من الباعة المتجولين.
وأضاف المركز أن التهاب الكبد الوبائي (E) قد يُلحق ضررا بالغا بالكبد كالفشل الكبدي، ويشكل خطرا على نساء الحوامل خاصة.
لذا ينبغي استشارة الطبيب فور ملاحظة أعراض الإصابة بالتهاب الكبد الوبائي (E)، وتتمثل في الغثيان والقيء وآلامالبطن وارتفاع درجة حرارة الجسم واليرقان والضعف العام.