أنواع من الفواكه ذات سعرات حرارية عالية: احذروا منها!

تشير الدكتورة يلينا أوستينوفا، خبيرة التغذية الروسية، إلى أن الفواكه تعتبر من الأطعمة الأساسية، لكن هناك بعض الأنواع تحتوي على سعرات حرارية مرتفعة. يعتمد محتوى السعرات في الفواكه بشكل أساسي على كمية الكربوهيدرات الموجودة فيها. فكلما زادت كمية الكربوهيدرات، زادت السعرات الحرارية.

بشكل عام، تحتوي 100 غرام من معظم الفواكه على حوالي 10 غرامات من الكربوهيدرات، ولكن هناك فواكه مثل الموز، والعنب، والكاكي، والأفوكادو، تحتوي على نسب أعلى.

الموز: يتصدر الموز القائمة، حيث تحتوي 100 غرام منه على حوالي 20 غراماً من الكربوهيدرات. وبما أن وزن موزة واحدة (بقشرها) يبلغ حوالي 200 غرام، فإنها تحتوي على حوالي 200 سعرة حرارية. لذلك، يُنصح الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن أو السكري بتقليل تناول الموز، ويفضل تناول الموز غير الناضج لأنه يحتوي على كمية أقل من الكربوهيدرات والمزيد من الألياف.

العنب: يأتي في المرتبة الثانية، حيث تحتوي 100 غرام منه على 15-20 غراماً من الكربوهيدرات. وعلى الرغم من احتوائه على نسبة عالية من الكربوهيدرات، إلا أن العنب الأحمر غني بمضادات الأكسدة مثل الريسفيراتول وكيرسيتين، التي تساعد الجسم في مكافحة الجذور الحرة.

الكاكي (البرسيمون): يحتل المرتبة الثالثة، حيث تحتوي 100 غرام منه على 20 غراماً من السكر. لذلك، يجب تناوله باعتدال، خاصة للأشخاص الذين يعانون من السمنة أو السكري.

الأفوكادو: يتميز بتركيز الدهون، حيث تحتوي 100 غرام منه على 14 غراماً من الدهون، مما يجعل سعراته الحرارية تتراوح بين 160-180 سعرة.

تلاحظ الخبيرة أن الفواكه المجففة تفقد السوائل ويصغر حجمها، لكن تزداد نسبة السعرات الحرارية والسكر فيها. ورغم احتواء بعض الفواكه على سعرات حرارية عالية، فهي تبقى مفيدة للصحة، ولا يُنصح باستبعادها تمامًا، حتى عند اتباع نظام غذائي محدد.